SENEGAL-AGRICULTURE
Louga : vers la commercialisation d’un oignon labellisé de Léona
11/10/2008 19:34 GMT
Louga, 11 oct (APS) –
Le projet d’appui aux organisations de producteurs pour la valorisation des filières porteuses ciblant la communauté rurale de Léona (Louga) a lancé, vendredi, ses activités pour améliorer la qualité de l’oignon et faciliter sa commercialisation, a constaté le correspondant permanent de l’APS.
Le projet qui intègre les objectifs des villages du millénaire dans la communauté va aider à l’amélioration des conditions de stockage, de conservation, de conditionnement et de commercialisation de l’oignon, a soutenu son coordonnateur, Ibrahima Faye au cours de l’atelier de lancement tenu à Potou.
Ce projet de 3 ans qui s’adossera sur l’association des producteurs d’oignons de qualité (APOQ) va mettre sur pied des infrastructures adéquates pour le stockage des oignons frais et dans une moindre mesure des pommes de terre, a indiqué M. Faye.
La zone sera dotée d’un centre de conditionnement qui aura des transporteurs à rouleaux pour le triage, une conditionneuse avec système de pesage et les produits emballés dans des filets en plastique de divers poids (2,5 à 30 kg) seront stockés dans le magasin en attendant d’être commercialisés, a-t-il expliqué.
La promotion des produits sera assurée par un comité interprofessionnel de l’oignon qui se chargera de faire la prospection des marchés ici et dans les pays voisins, d’amener les producteurs dans les foires, de faire connaître le label ‘’Soblé Niayes’’ et de produire le matériel informatif sur les caractéristiques, la qualité et l’origine.
Le projet initié par le gouvernement avec l’appui financier de la FAO et l’Italie va faciliter la formation de 200 producteurs et paysans relais en techniques améliorées de stockage et de conservation des produits maraîchers, notamment de l’oignon, a relevé M. Faye. Il a ajouté que 30 autres personnes seront outillées en techniques économiques, en gestion de l’entreprise et en marketing.
Des cours d’alphabétisation, des ateliers sur la protection de la biodiversité, sur l’accès des femmes aux ressources productives et aux marchés, la construction de 3 magasins de stockage d’environ 50 tonnes chacun figurent parmi les activités à mener par le projet, dans les trois prochaines années.
Ce projet qui vise 1200 producteurs appartenant à 22 groupes cibles tente ainsi d’améliorer l’organisation de la production d’oignon à travers une planification des emblavures et une production de qualité qui garantit une bonne commercialisation, a résumé son coordonnateur.
Au-delà de Léona dans le département de Louga, le projet doté d’une enveloppe globale de 900 millions vise également à améliorer les productions horticoles des femmes de la communauté rurale de Wack Ngouna (Kaolack, centre) et les pêcheurs et mareyeuses de Toubacouta (Fatick).
En s’investissant dans des zones dotées de filières porteuses mais peu exploitées, le projet entend ainsi appuyer la compétitivité et l’amélioration de l’agriculture en s’attaquant aux causes limitant la diversification des productions, la valorisation des filières et les revenus des ruraux, a dit M. Faye.
Le choix de Léona parmi les trois sites du projet a été salué par le président de la communauté rurale, Mamadou Diamyodi Ba, le sous-préfet de Sakal, Ndary Dème et le directeur régional du développement rural, Serigne Ababacar Diop.
PON/BK
